Рубрика: Соленья

Опубликовано в Соленья

Повидло из яблок

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яблоки — 2 кгСахар — 1 кгКорица — 0,5 ч. ложки А теперь готовим Повидло… читать далее Повидло из яблок

Опубликовано в Соленья

Лечо Рецепт, проверенный годами

Лечо Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции — всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится…. читать далее Лечо Рецепт, проверенный годами

Опубликовано в Соленья

Консервирование баклажанов

Для консервирования подходят крепкие баклажаны с блестящей кожицей, семена из овощей удалять не нужно, а вот плодоножку срезают обязательно. Чтобы… читать далее Консервирование баклажанов

Опубликовано в Соленья

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яблоко — 1,2 кг Сахар — 300 гр. А теперь готовим КОНСЕРВИРОВАННАЯ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ… читать далее КОНСЕРВИРОВАННАЯ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА ДЛЯ ПИРОГОВ

Опубликовано в Соленья

Аджика домашняя

Аджика домашняя 2,5 кг помидоров, 1 кг моркови, 1 кг красного , сладкого перца. Все подготовленные продукты пропустить через мясорубку…. читать далее Аджика домашняя

Опубликовано в Соленья

Баклажаны маринованые по-корейски

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Баклажаны — 2 кг.Лук репчатый крупный — 3 шт.Зелень — 1 пучок.Чеснок — 5 зубчиков.Болгарский… читать далее Баклажаны маринованые по-корейски

Опубликовано в Соленья

Аджика вареная краснодарская

А кто-то из вас знает, что такое настоящая аджика? Я просто уверена, что представления у всех разные. Кто-то думает, что… читать далее Аджика вареная краснодарская

Опубликовано в Соленья

Яблоки мочёные

Яблоки мочёные Для рецепта вам потребуется:яблоки — 5,5 кгсахар — 200 г соль — 50 гржаная мука — 100 глистья… читать далее Яблоки мочёные

Опубликовано в Соленья

Помидоры слабосоленые

На прошлой неделе купил пару килограммов зеленых помидоров. И, как обычно, положил в холодильник и забыл нафиг. Когда понял, половина… читать далее Помидоры слабосоленые

Опубликовано в Соленья

Фейхоа, перетертое с сахаром

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Фейхоа — 1 кг.Сахар — 700 г. А теперь готовим Фейхоа, перетертое с сахаром: Этап… читать далее Фейхоа, перетертое с сахаром

Опубликовано в Соленья

Болгарский перец с чесноком и укропом

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Перец болгарский – 3 кг.Чеснок – 3 головкиУкроп свежий – 1 пучокДля маринада:Масло подсолнечное –… читать далее Болгарский перец с чесноком и укропом

Опубликовано в Соленья

Кабачки в остром соусе

Кабачки в остром соусе Три килограмма кабачков Один горький перец Три морковки 100 грамм чеснока Стакан 9% уксуса Стакан растительного… читать далее Кабачки в остром соусе

Опубликовано в Соленья

Грибы. Засолка осенних опят

И снова поход за опятами оказался удачным. Щедрая осень подарила нам этот упругий, прекрасного вкуса гриб, способный при его засолке… читать далее Грибы. Засолка осенних опят

Опубликовано в Соленья

Пюре из яблок со сгущённым молоком.

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Яблоки — 2 кгСгущенка — 450 гр.Вода — 50 гр.Сахар А теперь готовим Пюре из… читать далее Пюре из яблок со сгущённым молоком.

Опубликовано в Соленья

Салат кубанский на зиму

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Капуста — 2-2,5 кг.Помидоры — 2 кг.Морковь — 1,5 кг.Огурцы — 1,5 кг.Перец сладкий —… читать далее Салат кубанский на зиму

Опубликовано в Соленья

Айва, груша, лимон, миндаль — изумительное варенье!

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Айва — 900 г.Груша — 500 г.Сахар — 1 кг.Лимон — 1 шт.Фруктовый бульон —… читать далее Айва, груша, лимон, миндаль — изумительное варенье!

Опубликовано в Соленья

Джем из зеленых помидор

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Помидоры зеленые — 750 г.Сахар — 500 г.«Конфитюрки» — 2 пачки.Цедра 1 апельсина.Бадьян (звездочки) —… читать далее Джем из зеленых помидор

Опубликовано в Соленья

Капуста, квашенная кочанами

Квашение капусты целыми кочанами – звучит интригующе, не так ли? Однако поверьте, все намного реальней, чем вы можете себе представить!… читать далее Капуста, квашенная кочанами

Опубликовано в Соленья

Капуста на зиму

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны: Капуста — 1 шт.Морковь — 1 шт.Перец горошком — 3 шт.Гвоздика — 1 шт.Лавровый лист… читать далее Капуста на зиму

Опубликовано в Соленья

Перец болгарский с чесноком на зиму

Перец болгарский с чесноком на зиму Чтобы приготовить перец болгарский с чесноком на зиму, вам понадобится: перец болгарский – 3… читать далее Перец болгарский с чесноком на зиму